Allyl Amyl Glycolate (AAG)

【名稱】 Allyl Amyl Glycolate 

非食用非菸用香料 禁止添加於食品！

【 CAS no. 】 67634-00-8

【產品外觀】無色液體

【調性】前調

【家族】果香

【氣味特徵】濃烈清翠的果香 ，聞起來像鳳梨罐頭的味道，帶有辛辣、穿透性綠色氣味。

【用途功能】用於重現熱帶水果，包括鳳梨、香蕉、蘋果、草莓及帶有微綠色的果香、馥奇調、海洋、花香和清新的香調。

少量的使用，聞起來不一定像鳳梨或熱帶水果，卻能增添氣味深度和複雜性，增強整體輪廓，創造優雅現代的感覺。